从明代驱动北京就成为了中国的政事文化中心，尔后流程了六百多年的发展，北京城也滋长出了我方特有的文化。

相较于其他地区文化，北京文化有着安逸、粗豪化的一面，东说念主们的生存敷裕情性，庶民均有着一定的艺术追求，这既是北京弥远经济富贵的体现，也和清代八旗文化的融入不无关系。

天然满清八旗在入关之初与京城原土文化水火破损，但在随后的三百多年技术里，八旗文化和北京城渐渐游刃有余，催生出了如今的北京文化基因，并鼓动了我国粗豪文化限制的极大发展。

八旗帜弟对京城文化秉性的塑造

八旗帜弟在狭义上指的是生存在北京地区的八旗军东说念主以及他们的家属，这些八旗军东说念主由于要负责京师及临近地区的防务，也被称为京师禁旅或者京旗。

在清朝初年，京城旗东说念主还保留着游牧民族士兵的特征，他们磨练有素，生存简朴，和京城汉东说念主之间差距较大。

但跟着清朝的握住发展，国度的政事步地缓缓趋于平安，京城旗东说念主的防务责任也渐渐安闲下来。

但由于八旗轨制的影响，这些旗东说念主即使莫得构兵任务，也不得离开京城半步，这将他们的生存范畴框定在了极小的范畴之内。

为此这些京城旗东说念主不得不思成见知足我方的文娱需求，以填补生存上的空泛。

在清代满清政府在入关之后，便通过屡次圈地将多数优质的田园划为朝廷财富，而这些田园的产出，将会成为旗东说念主们银饷和俸米。

除此除外每逢节日或者婚丧喜事，旗东说念主们还能领到相当的节赏和红白赏，这让清代旗东说念主即使不责任也不需要为财帛发愁。

在这种条目下，满清京城旗东说念主成为了历史上隐痛的有钱有闲阶级，这让他们大致将大把的资金和技术干涉到我方喜爱的限制之中。

而其时京城旗东说念主关于艺术产生了极高的追求，这和其时旗东说念主附属雅致的爱好关连。

这个爱好的变成和清廷关于旗东说念主锻练的预防不无关系，满清入关之后，为了踏实总揽，清廷要求旗东说念主子弟从小齐要接收中国传统文化锻练。

这让八旗帜弟们对士医生阶级的生存气象十分心往，旗东说念主受此影响渐渐发展出了官本位、重家世、重布景、重名分、讲体面的特色。

在旗东说念主子弟眼中，士医生阶级和子民之间最大的分手就是他们“时髦”的一面，因此这些旗东说念主驱动将元气心灵干涉到艺术之上。

不外这些追求高尚的旗东说念主，最终没能走入水清无鱼的艺术殿堂，倒是引颈了我国民俗文化的大发展。

旗东说念主对曲艺文化发展的鼓动

在满清入关之前，大多数满族东说念主是不识字的，因此他们只可通过讲唱的方式来传承陈旧的故事和常识，这一传统在清代得到了进一步发展，并催生出了评书和相声这两种全新的艺术步地。

评书最早出现于清朝中期，其时部分旗东说念主在接收锻练后已经成为了常识充足的文东说念主，他们在阅读历史故事和据说演义后，对故事进行了简短的改编，之后由讲唱艺东说念主进行演绎。

相较于华夏传统曲艺步地，满族讲唱者更擅前途展东说念主物言语算作的细节，这令评书也曾推出便广受迎接。

而况相较于此前的话本作家，评书作家多为旗东说念主，他们无谓为吃穿费用胆怯，因此不错用更长的技术来打磨脚本，我国宽广古典演义的故事体系，齐是在这些东说念主的笔下打磨完成的。

相较于演义对体裁性的预防，清代评书作家更看护故事性，这令改编后的故事愈加精彩，于今依然深受各地不雅众的喜爱。

传统的满族讲唱分为骈文和散文两个部分，评书主要秉承了讲唱中的散文扮演技法，而骈文演唱则发展出了北京的饱读词和弹词艺术，其中有故意哄骗八角饱读进行丑角扮演的“拆唱”一科颇受迎接。

清代说念光和咸乐岁间，拆唱界的驰名丑角张三禄因和同业关系不和，致使无东说念主与他搭档拆唱，无奈之下他只得我方扮演，这等于单口相声的雏形，张三禄也因此被视作单口相声的始祖。

除了讲唱及繁衍曲艺除外，旗东说念主关于戏剧扮演更是情有独钟，因为戏剧的进展步地愈加丰富，也赋予了创作家更大的施展空间。

因此在四大徽班进京之后，京城的八旗文东说念主们赶紧干涉到戏剧脚本的创作之中。

在他们的不懈死力下京剧这一全新的戏曲门类渐渐成型，并得到了极高的艺术建立。

清朝末年京城东说念主士险些齐成了京剧的票友，就连慈禧太后齐会哼上几个唱段，同治天子更是能干武生扮演，其流行进度由此可见一斑。

在曲艺发展振奋的布景下，不少旗东说念主将技术齐干涉到了对吹拉弹唱的说合之中，这促进了民间曲艺和音乐艺术水平的超越，为咱们留住了难得的文化遗产。

旗东说念主对文玩的钟爱

除了不雅看扮演除外，清代旗东说念主关于文玩亦然情有独钟。

由于旗东说念主十分追捧雅致，因此他们关于金银珠宝并莫得太大的兴味，反而对那些生存中的小物件分外上心，久而久之京城中便滋长出了特有的文玩文化。

而在清代一众旗东说念主日常把玩的小玩意儿中，最具有代表性的莫过于鼻烟壶了。

吸鼻烟的习俗最早发祥于好意思洲，后经欧洲布道士在明末传入中国，其时的真金不怕火丹师将鼻烟荟萃在小瓶子里，这就是鼻烟壶的雏形。

清代初期鼻烟壶只在宫中流行，其后雍正帝在鼻烟里掺进名贵药片，并将其表彰给下东说念主，这引颈了旗东说念主吸鼻烟的风潮，鼻烟壶也因此走俏。

清代旗东说念主关于鼻烟壶的制作十分肃肃，他们会在材料中加入多数的名贵物资，其中甚而还包括鹤顶红、东说念主骨、鲨鱼皮等等另类材料，这齐让鼻烟壶成为了价钱昂贵的文玩居品。

其后更有东说念主研发了料胎内绘的关节，手工匠东说念主不错通过狭小的瓶口用高东说念主勾描出深广的画像，这令鼻烟壶的艺术价值进一步擢升。

到了清朝末年，鼻烟壶成为了旗东说念主送礼友东说念主的不二礼物，更是东说念主们贿赂的遑急礼品，因此才有了“一壶不错定邦，一壶不错丧邦”的说法，这也从侧面泄露了旗东说念主关于文玩的预防。

除了鼻烟壶除外，旗东说念主的鸟笼，鸽铃，蟋蟀罐子无一不是制作深广，号称艺术品。

他们在这上头干涉的资金之多令东说念主惊奇，而这种文化如今依然被部分北京市民秉承了下来。

旗东说念主对北京饮食文化的影响

连年来荟萃上关于北京饮食文化的规划层见叠出，有东说念主合计北京事实上是“好意思食荒废”，所谓的好意思食不外是“穷肃肃”的产物。

事实上北京东说念主对好意思食的肃肃，也起原于前边提到的旗东说念主文化秉性，这并不是什么不好的事情。

而况北京的饮食文化不成以特色食物为轨范进行评判，在清代旗东说念主对北京城饮食文化的影响是深入到各个方面的，其中最遑急的就是旗东说念主关于时令食物的预防。

比如北京地区以面食为主，旗东说念主就回归出了立春吃抻面，夏至吃过水的凉面，秋天吃炸酱面， 冬天吃打卤面的习俗，不同的面条烹调方式和季节征象十分契合，这亦然其如今依然被部分北京东说念主扩充的遑急成分。

除此除外北京旗东说念主还有“打春吃春饼，夏吃井拔凉，立秋蒸肉包，冬天煮棍饨”的俗话，这齐体现了旗东说念主关于节令食物的预防。

除了征象变化除外，朝廷披发的物资也长远影响着旗东说念主的饮食结构。

其时每年春秋两季每户旗东说念主齐能领到两包食盐，这在食盐被严格管控的封建时期口角常遑急的物资。

旗东说念主在领到食盐后会立行将其用来制作酱菜，酱豆腐等食物，这之后也成为了北京好意思食的代表之一。

到了冬天朝廷会披发更多的饷银，而况各家各户嫁娶之事也驱动相接进行，旗东说念主们就能领到数量不菲的红白赏钱。

不少旗东说念主在得到这笔钱之后就会拿来打牙祭，这亦然为什么涮羊肉等冬日好意思食店铺，在北京开得如斯红火，这也渐渐成为了北京好意思食的一大特色。

在好意思食除外，旗东说念主关于喝的也终点预防，尤其在茶叶的遴荐上更是如斯。

旗东说念主间最流行喝的茶叶是茉莉花茶，有钱的大户东说念主家喝的齐是茉莉花二次熏制的“小叶茉莉双薰”。

闲居东说念主家即使买不起，也不喝其他茶叶，而是要喝将高档茶叶的碎沫按照比例调配好的“高碎”，这亦然北京东说念主预防顺眼的体现，而当今高碎照旧不少北京东说念主饮茶的首选。

写在终末

提到八旗文化关于北京地区民风习惯的影响，除了少数民族文化的引入外，最缺点的其实是清代八旗帜弟空闲生存作风，对北京文化氛围和东说念主文精神的再塑造。

因为跟着民族文化交融的进行，旗东说念主身上的游牧民族特色已经彻底褪去，但北京东说念主好顺眼，重规定，怜爱生存的特色，却一直留到了今天，组成了北京文化的底色。

参考良友

本文部安分容参考自《北京旗东说念主文化说合》2024欧洲杯官网- 欢迎您&，孔震著，2013年3月发表。