开源证券09月03日发布研报称，予以广州酒家（603043.SH，最新价：14.34元）增握评级。评级原理主要包括：1）餐饮业务增长较快，公司握续拓展省外商场；2）上半年餐饮业务占比升迁拉低毛利率，下半年净利润有望改善。风险指示：宏不雅经济波动风险、商场膨大不足预期、原材料价钱波动风险等。

　　AI点评：广州酒家近一个月取得5份券商研报保重，买入2家，增握2家。